Bananen Pancakes

So gut, dass wir sie am liebsten morgens, mittags und abends essen wollen! Wir lieben Bananen-Pancakes: Sie sind lecker fluffig und süß (und wirklich affengeil 🐵). Für die perfekte Charge würzen wir sie außerdem mit dem neuen BIO Bananarama Bananenbrot Gewürz – einfach unwiderstehlich!

Zutaten:

• 200 g Mehl
• 240 ml Mandelmilch oder Milch
• 1-2 TL BIO Bananarama Bananenbrot Gewürz
• 2 Stk. Bananen
• 2 TL Backpulver
• 1 EL Öl
• 4 EL Ahornsirup

Zubereitung Bananen Pancakes:

1. Mehl mit Milch, Backpulver, BIO Bananarama und Öl zu Teig verrühren.
2. Bananen mit Gabel zerdrücken und im Teig verrühren.
3. Öl in Pfanne erhitzen, Teig hinein und wenden, bis beide Seiten goldbraun sind.
4. Pfannkuchen stapeln und mit Ahornsirup anrichten.

Tipp: Wenn du magst, toppe die Bananen Pancakes noch mit gepufftem Quinoa, Krokant oder Nüssen - so verleihst du ihnen noch ein kleines Extra.

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