BIO Tellicherry Pfeffer aus Indien
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BIO Tellicherry Pfeffer aus Indien stammt aus dem Periyar-Naturschutzgebiet an der Malabar Küste. Unser Tellicherry Pfeffer kommt in TGSEB (Tellicherry Garbled Special Extra Bold) Qualität, die für besonders sorgfältige Handverlesung der dicksten und schönsten Pfefferbeeren nach der Trocknung steht. Von dieser Qualität werden jedes Jahr nur geringe Mengen der besten Ernten verarbeitet. Etwas schärfer als normaler Schwarzer Pfeffer passt er mit seinem warmen und nussigen Geschmack perfekt zu allen Fleischsorten.
58 g
Über uns
Wir liiiieben Gewürze! Und das natürlich, um damit tolle Gerichte für uns und unsere Liebsten zu zaubern.
Gewürzprinzen und Kräuterprinzessinnen? Das sucht ihr bei uns vergeblich. Dafür findet ihr bei uns das beste Team, um für euch immer die kreativsten und innovativsten Gewürze und Mischungen zu entwickeln! Mit unseren unterschiedlichen Vorlieben ergänzen wir uns ideal und kommen auf die besten Ideen
Bio Qualität
Kompromisslos höchste Bio-Qualität aller Zutaten.
Regionalität
Wo immer möglich aus regionaler Landwirtschaft.
Transparenz
Rückverfolgbar bis zum Kräuterbauern.