BIO Kürbis Mac & Cheese
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So muss Kürbis Mac & Cheese schmecken! Ein leckeres Rezept direkt zum Nachkochen und Genießen!
Nicht nur der Kürbis, sondern auch das BIO Halloween Pumpkin Spice Gewürz lassen dieses einfache & schnelle One Pot-Nudelgericht zum echten Soulfood werden.
BIO Mac & Cheese Zutaten für 4 Personen:
- 250g Hokkaido Kürbis
- 500g Makkaroni
- 250ml Schlagobers (Schlagsahne)
- 200g Cheddar gerieben
- 20g Butter
- 1L Gemüsesuppe
- 2TL BIO Halloween Pumpkin Spice Latte Gewürz
- etwas Thymian als Deko
Zubereitung:
- Kürbis entkernen und in 2cm große Würfel schneiden.
- In Butter anschwitzen, anschließen mit Suppe aufgießen und Makkaroni dazu geben.
- Mit Salz, Pfeffer und 3/4 des Pumpkin Spice Latte Gewürz würzen.
- Zugedeckt auf kleiner Flamme köcheln lassen. Nach 12 Minuten Schlagobers beifügen und weitere 2 Minuten köcheln.
- Käse einrühren und je nach Geschmack mit noch etwas Pumpkin Spice Latte nachwürzen. Thymianblätter kommen zum Schluss als Deko auf den Teller.